京城夜晚的街道也是繁盛的，这是有别于其他城市的。正阳街是一条东西朝向横贯在中轴线的大街，但是闹的不是那里。正阳街北纵横交错的小路是这城市的活力，青楼，戏园子，赌场，饭庄子分布在各个街道上，挂着大红灯笼，时不时总能在街边嗅到葱香味，月得楼的大师傅的铁锅里总是低温浸炸着葱白，看它由白变得金黄，那就是城市的繁华，月得楼的大师傅的葱烧海参是每一个食客心生向往的。
杨月梅总是能闻到这个味道，从前的四美堂就在月得楼后身，那葱油的味道总是能飘到她的房间，后晌葱油味散的时候，达官贵人们就该来了，那些虚伪的男人不屑于听丝弦，所以四美堂的大厅飘的是笛声，长清短清之后他们总是要和上一段更声漏声，他们总是和得很难听......